Costillas y «mitjanes» de cordero del Pirineo Butifarra «d’en Jaume» y butifarra negra con guarnición de judías de Santa Pau salteadas con torreznos y patatas fritas
Postre a escoger
Crema catalana Torrija casera con helado
Porrones
Porrón de vino o de tinto de verano, cerveza, agua y refrescos sin límite durante la comida
