Reservas: 933 855 561

Navidad, Sant Esteve y

Año Nuevo

Aperitivo

Rollo de salmón marinado en casa, relleno de ensaladilla de marisco con huevas de surimi

Primeros

Escudella de navidad con carn d'olla
Canelones navideños de rustido caseros
Dúo de tartars de salmón y atún rojo con sus tostaditas
Surtido de marisco: gamba roja, cigalas, almejas y mejillones
Risotto de quesos con escalopa de foie y crujiente de parmesano
Caldereta mediterránea de rape y gambas con alioli gratinado

Segundos

Chipirones Pelayo
Rodaballo a la brasa con refrito de ajos
Tronco de bacalao al pil-pil con almejas
Paletilla de cordero al horno con patatitas en su jugo
Arroz caldoso de bogavante, gamba roja y almejas
Txuleta vasca de 500 g madurada 45 días a la brasa con guarnición de patatas al horno y pimiento rojo asado
Cochinillo al horno al estilo segoviano con patatitas baby

 

Postres

Medio gin-tonic de Seagram's
Coulant de chocolate blanco con helado de vainilla
Coulant de chocolate negro con helado de vainilla
Torrijas caseras con helado de turrón
Sorbete de limón con marc de cava
Piña natural con crema quemada
Crema catalana

Bodega

Por cada menú se servirà una botella de vino cada 3 personas o 2 refrescos, vino o cerveza por persona.

Vino blanco Ojo Plato Verdejo D.O Rueda
Vino tinto Ceres Ribera del Duero Roble
Agua, refrescos o cerveza

Café y surtido navideño, con copa de cava o chupito incluido

48,50 €

Pan incluido
Si tienes algún tipo de alergia, consulta con nuestros camareros